• Targa
    Targa
  • Osteria della Chiocciola
    Osteria della Chiocciola
  • Vini
    Vini
  • Osteria della Chiocciola
    Osteria della Chiocciola
  • Osteria della Chiocciola
    Osteria della Chiocciola
  • Osteria della Chiocciola
    Osteria della Chiocciola

Questo sito utilizza i cookie.

Se non si modificano le impostazioni del browser, l'utente accetta. Per saperne di piu'

Approvo
  • Gran Culazza di Bettella (Prosciutto crudo stagionato)
  • Carne cruda battuta al coltello
  • Vitello tonnato
  • Insalata di gamberi su carciofi e Parmigiano
  • Sfogliatina di asparagi con fonduta
  • Sformato alle erbe con pomodoro tiepido
  • Terrina di coniglio

 

  • Tajarin al burro  e salvia
  • Ravioli del plin al sugo d'arrosto
  • Risotto agli asparagi
  • Gnocchi al Castelmagno
  • Gnocchi al pesto di mandorle
  • Crema di piselli  e speck

 

  • Scamone alle erbe
  • Stinco di vitello con cipolle di Tropea
  • Collo di maiale alla senape
  • Petto d'anatra alle prugne
  • Filetto di trota su riso pilaf al Curry
  • Castelmagno "La Meiro" con miele e nocciole

 

  • Torta Rina
  • Cialda di cioccolato al peperoncino e gelato
  • La Panna Cotta
  • Bunet al caffè
  • Bavarese ai marroni con crema al rum

Menu della Chiocciola

  • Sformato alle erbe con pomodoro tiepido
  • Risotto agli asparagi
  • Collo di maiale alla senape
  • Bavarese ai marroni con crema al rum

€ 34 coperto e servizio compresi

 

Menu Degustazione

  • Carne cruda battuta al coltello
  • Sfogliatina di asparagi con fonduta
  • Gnocchi al Castelmagno
  • Scamone alle erbe
  • Bunet al caffè

€ 38 coperto e servizio compresi